红酒蜜汁烤鸡翅是，用红酒和蜂蜜腌制过的鸡翅味道特别好，而且做法也很简单，特别适合厨房新手，让你的亲朋好友赞不绝口。

　　材料搭配：

　　鸡翅

　　主料：鸡翅 500克，干红葡萄酒 100ml   蜂蜜一勺

　　腌料：蚝油 老抽 糖 胡椒粉 姜片 盐 鸡精 五香粉

　　做法：

　　烤鸡翅

　　1、鸡翅洗净，用清水泡至30分钟，泡出血水。

　　2、沥干水分后，用牙签在鸡翅上扎几下。

　　3、鸡翅放入大碗中，加入干红葡萄酒和适当蜂蜜。

　　4、再加入 姜片 蚝油 老抽 糖 盐 鸡精抓拌均匀，腌制 2小时以上。

　　5、腌制好的鸡翅码放在铺有锡纸的烤盘中。

　　6、刷上腌料汁。

　　7、入烤箱 200度 中下层 20分钟。

　　8、烘烤10分钟的时候，再次刷上腌料汁。

　　9、5分钟，再刷一次腌料汁，把烤盘放入中层，设置热风烤档至烘烤结束。

　　有没有看到流口水，快约上三五个好友，一起来品尝这道美食吧！温馨提示：口味偏重的朋友们，可以用牙签在鸡翅上扎几下，能更好入味哦！